Depuis octobre 2007, Muriel et Joël Jamm vous accueillent au Raisin d'Or à Zimmerbach, et vous propose une cuisine Alsacienne aux notes de terroir pleine de bon sens et de générosité, et quelques modernités dont le chef a le secret...
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Le Chef du Raisin d’Or, est vice-champion de France des Maîtres Restaurateur
Le 12 avril dernier, Joël Jamm a été couronné 2ème meilleur Maître Restaurateur de France lors de la finale à Paris ! Une première pour cet habitué des concours alsaciens.
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Lire la suiteArticle des DNA sur le Raisin d’Or
Un très bel article de presse produit par les DNA sur le restaurant, à découvrir pour en savoir plus sur les travaux et les engagements du chef pour une cuisine authentique et faite maison.
